Українська мережа ресторанів “Реберня” відкрила перший ресторан у ЄС

Українська мережа “Реберня”, яку розвиває львівський холдинг !Fest, відкрила перший заклад у ЄС.

Ресторація відкрилася у Польщі, в місті Лодзь, розповів глава і співвласник холдингу Андрій Худо.

Важливий день для нас сьогодні - ми відкрили першу Реберню на теренах ЄС - в польському місті Лодзь! Вірю, що для гостей в Польщі це буде любов. Дякую команді і партнерам, - написав Худо.

В Україні наразі мережа "Реберня" налічує вісім ресторанів у чотирьох містах України: Львові, Києві, Одесі та Тернополі.

photo 2024 07 16 09 02 04 | 1

Нові проєкти !Fest під час повномасштабної війни

Раніше ми розповідали, що !FEST відкриває новий заклад "Велика трійка" у приміщенні "Реберні" на Стрийській у Львові.

Концепція ресторану - "Три країни. Три страви. Три смаки", зазначає автор проєкту та співвласник !FEST Юрко Назарук.

Читайте також: Ресторанний холдинг !FEST запускає у Львові перший новий проєкт з початку війни

Основна ідея „Великої трійки“ це зробити формат, у якому будуть три страви, які подаватимуться з такою ж якістю і подачею, якби вони були у дорогому ресторані. Але доступно, швидко і технологічно. Том-ям, рамен та український борщ, — пояснив він.

Перший час заклад працюватиме у форматі pop-up, однак у майбутньому компанія планує навіть відкриття "Великої трійки" за кордоном.