Закрываются более 50 заведений. Совладелец «Пьяной вишни» заявил о падении рынка гостеприимства во Львове

Один из основателей известного ресторанного холдинга !FEST Юрий Назарук заявил о критической ситуации в секторе услуг и гостеприимства во Львове.

Как отмечает предприниматель в своем посте, в ближнем центре города закрываются и выставлены на продажу более 50 ресторанов и кафе и эта цифра может существенно возрасти после зимних праздников.

Нет работников, нет клиентов, комендантский час (неясно зачем он дальше во Львове), самое важное меньше денег - такое ощущение, что кровь густеет и все замедляется, - пишет Назарук.

По мнению ресторатора, то, что будет с бизнесом после войны и до завершения - сейчас столь же угрожающе, как и сама война, а поддержка бизнеса со стороны государства часто сводится к формальным инициативам, которые не дают результатов.

Но ведь это только у бизнеса так. Потому что у всех, кто его проверяет и следит - все хорошо. Можно создать еще один совет поддержки бизнеса, а можно просто наконец оставить в покое, - написал бизнесмен.

Читайте также: Давление кадрового кризиса. Реальные зарплаты в Украине превысят довоенный уровень к концу 2024 года

*Справка. !FEST является одним из крупнейших ресторанных холдингов в Украине и включает такие популярные заведения, как «Пьяная вишня», «Реберня», «Львовская мастерская шоколада» и «Львовские пляцки». Большинство из них работают по франчайзинговой модели, а основателями являются Андрей Худо, Юрий Назарук и Дмитрий Герасимов.