Производители молока и соков в рф сократят ассортимент из-за нехватки упаковки
Российские заводы будут концентрироваться на производстве скоропортящегося товара. В качестве альтернативы рассматривают стеклянные бутылки.
Производители сока и молока в россии планируют сократить ассортимент продукции на фоне нехватки упаковки. По словам источника, знакомого с ситуацией, предприятиям не хватает асептической тары, позволяющей долго сохранять свойства продукции.
При производстве молочных продуктов асептику используют для стерилизованной продукции и сливок. Для нее летом закупали фермерское молоко, а продавали значительно позже — осенью. Теперь же, когда асептики не хватает, заводы будут концентрироваться на производстве скоропортящегося товара.
«Основная проблема — отсутствие нужного объема асептической упаковки. Пока компании не знают, как решать этот вопрос, совершенно точно у всех сократится ассортимент — альтернатив для асептической упаковки пока не видно», — отмечают участники рынка.
Читайте также: По всей россии начали закрываться магазины Apple
Асептику в россии производили два завода — Tetra Pak и Elopak, они же ввозили в страну нужные материалы для ее изготовления плюс импортировали готовую тару. Но в середине марта Elopak заявил о приостановке деятельности на российском рынке.
В Минпромторге рф также признали наличие проблемы с асептической упаковкой. В ведомстве предложили дождаться испытаний по производству аналогичной отечественной упаковки в Казани, а в качестве альтернативы рассмотреть стеклянные бутылки.