Пасхальная корзина подорожала почти на 30% в 2025 году

Стоимость пасхальной корзины в 2025 году будет колебаться от 426 грн до 1113 грн в зависимости от ее наполнения. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, цена выросла почти на 30%.

Об этом говорится в ежемесячном мониторинге цен на продукты питания Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ).

По словам аналитиков, активизация спроса на главные составляющие пасхальных расходов ожидается в следующие две недели.

Поскольку в 2025 году 20 апреля Пасху празднуют вместе христиане восточного и западного обряда, то это увеличит спрос на продукты питания в этот период времени. Хотя потребительская возможность населения существенно не улучшилась, но каждый готовится к празднику и цены значительно снижаться не будут. На стоимость влияет также инфляция и сезонный рост цен. Поэтому в течение почти двух недель, которые остаются до Пасхи, цена корзины может еще вырасти на 5-7%, - отметили аналитики УКАБ.

Особое внимание потребителей приковано к ценам на куриные яйца, по состоянию на 3 апреля она выросла на 9% - до 76,4 грн (+30% по сравнению с прошлым годом).

Эксперты отмечают, что высокий спрос накануне Пасхи будет держать цены на яйца на текущем уровне или может спровоцировать дальнейшее незначительное колебание. Уже в мае можно ожидать удешевления примерно на 25%.

Кроме того, вырос нынешний индекс главной пасхальной выпечки. Так, приготовление трех-четырех куличей весом по 500-600 граммов по классическому рецепту обойдется в 318,4 грн, что на 38,6% большепо сравнению с аналогичным периодом 2024 года.

Нынешняя стоимость пасхальной корзины зависит от ее наполнения. Бюджетный вариант корзины, который включает кулич, крашанки, соль, хрен и свечу, стоит в среднем 426 грн, что на 33% дороже, чем в 2024 году, - резюмировали в УКАБ.

Читайте также: После двух месяцев падения: Украина в марте нарастила экспорт на 18%

Что касается других ингредиентов, то сливочное масло за год подорожало на 71%, молоко на 31%, яйца на 61%.