Український-ресторан-Татар-Бунар-відкриє-філію-в-Лондоні

Украинский ресторан «Татар Бунар» откроет филиал в Лондоне

Украинский ресторан бессарабской кухни «Татар Бунар» откроют в Лондоне.

Об этом сообщил основатель проекта, ресторатор Алекс Купер в своих соцсетях.

Дата открытия лондонского «Татар Бунар» пока не известна, а первое заведение в Одессе открылось 1 июня 2024 года.

Татар Бунар - моя давняя мечта сделать ресторан своей Родины - Бессарабии. Болгары и молдаване, румыны и липоване, украинцы, гагаузы, староверы. Край, где разбираются в еде, где самые вкусные помидоры, брынза и мамалыга, - писал ресторатор.

*Справка. Алекс Купер - основатель и владелец более 20 проектов в Киеве, Львове, Харькове и Одессе, в частности Kyiv Food Market, Odesa Food Market, Avi Kiosk, Молодость, Shalom и Селям.

Украинская кухня в США

Ранее мы рассказывали, что ресторан украинской кухни в Чикаго включили в официальный гастрономический путеводитель Michelin Guide, то есть так называемый Гид Мишлен.

Заведение Anelya названо в честь бабушки шеф-повара Джонни Кларка, которая родилась в Харькове.

Кларк впервые посетил Харьков в 2023 году и это путешествие вдохновило его на создание ресторана, который бы продвигал украинскую традиционную и современную кулинарную традицию в Соединенных Штатах.

Читайте также: Сеть MultiCook от совладельца «Гали Балуваной» вышла на рынок еще одной страны

В ресторане Anelya Chicago можно попробовать современную украинскую кухнюВ частности борщ, вареники, полтавские галушки, голубцы, банош, пампушки и другие. На десерт можно заказать киевский торт.

Для українського бізнесу запускають програму швидкого старту на маркетплейсі Etsy – деталі

Гендиректор Nike подав у відставку. На його місце повернеться колишній очільник бренду

Ринок орієнтується на кандидатів. Як ритейлерам боротися з кадровою кризою? (досвід VARUS)

Бізнес готовий до відключень. Як українські компанії планують пережити зиму (опитування)

KIKO MILANO відкрив новий beauty-простір в столичному ТРЦ Gulliver

Bolt Food запустився одразу в чотирьох нових містах

Суди за “смужки”. Adidas програв справу про товарний знак проти Thom Browne

У Meest Group попередили про ризики скасування пільг на міжнародні посилки

Не лише мінімаркети та кафе. Які ритейлери цікавляться комерційними площами в ЖК

Україна потрапила в ТОП: кількість великих ТРЦ у країнах Європи (дослідження)