Мировые цены на продовольствие вернулись на довоенный уровень - причины

В декабре 2023 года индекс снизился на 1,8 пункта. При этом цены на зерновые выросли на 1,7 пункта из-за логистических проблем в Черном море, однако это нивелировалось резким падением субиндекса цен на сахар, который снизился на 26,8 пунктов из-за перепроизводства в Бразилии.

В течение ноября-декабря на фоне слабого спроса снизились также индекс цен на растительные масла и индекс цен на мясо, зато индекс цен на молочные продукты вырос из-за праздничного спроса в Европе и общего спроса в странах Ближнего Востока.

В январе 2024-го мир ждало еще одно падение цен, показатель снизился на 3,1 пункта по сравнению с предыдущим месяцем. Январское снижение произошло, в частности, из-за увеличения производства зерновых и мяса, повышения конкуренции между экспортерами и ослаблением мирового спроса на некоторые виды мяса.

При этом общее падение несколько смягчило подорожание сахара. Отмечается, что в первый месяц нового года зерновые подешевели по ряду причин:

• рост конкуренции среди экспортеров;
• сбор урожая в странах Южного полушария;
• улучшение условий выращивания кукурузы;
• увеличение продаж кукурузы со стороны США.

А снижение цен на мясо в январе 2024-го произошло благодаря:

• слабому спросу на мясо птицы во всем мире;
• увеличению производства свинины в Китае и избыточного предложения от других стран;
• значительным объемам экспорта говядины из стран Океании и Южной Америки.

Если сравнивать год к году, то индекс цен на продовольствие снизился на 15,1 пунктов.

Российская агрессия в Украине имеет немалое влияние на индекс цен на зерновые культуры, в частности из-за значительной доли двух стран в мировых поставках зерна.

После начала полномасштабной войны, в феврале 2022 года субиндекс цен вырос до почти 160 пунктов. В основном из-за блокирования черноморских портов, сокращения посевных площадей и паники на рынке.

Читайте также: Китай открыл рынок для украинского экспорта меда

В декабре прошлого года цены снова подскочили из-за перебоев с транспортировкой через Черное море, однако уже в следующем месяце начали снижаться и достигли 111,5 пунктов.

Это означает, что цены на зерновые в 2024 году выросли на 11,5% по сравнению с базовым периодом 2014-2016 гг.