Супермаркет или магазин "возле дома": что выбирают украинцы

В Украине среди гигантов торговых сетей годами работают минимаркеты — обычно они расположены прямо во дворах многоэтажных домов и очень популярны в новых ЖК. По условным подсчетам, в настоящее время в стране работает около 22 000 магазинов формата "возле дома". 

Анна Луганская, директор по маркетингу сети супермаркетов VARUS, рассказывает, в чем секрет успеха таких магазинов и смогут ли они конкурировать с классическими супермаркетами.

Чтобы ответить на этот вопрос, просто смоделируйте ситуацию: куда вы пойдете, если у вас случайно кончился необходимый для приготовления продукт, или резко перегорела лампочка; куда вы отправитесь с готовым списком продуктов, рассчитанным на неделю? Минимаркеты у дома — это быстрое решение неотложной потребности, а супермаркет с широким ассортиментом — это решение, которое поможет планировать финансы и закупать большие объемы продуктов за один раз.

Но стоит сказать, что, удачное расположение — это еще не все. На финальный выбор влияют и другие факторы — начиная от уровня цен и широкой линейки товаров, заканчивая сервисом, программой лояльности и репутацией самого бренда. 

Также необходимо ориентироваться на настроения клиента, которые могут изменяться в зависимости от обстоятельств. 

С началом полномасштабной войны, украинцы в основном экономили, покупая только товары первой необходимости. По данным Deloitte, 33% потребителей стали меньше тратить на продукты, в других категориях этот показатель доходил до 86%. Уменьшилось среднее количество продуктов в чеке и время, проведенное покупателем в магазине. 

Однако в 2023 году наши люди уже адаптировались к новой реальности и ситуация изменилась: летом индекс потребительских настроений увеличился на 7 пунктов. Клиенты снова начали интересоваться разными товарами, включая то, на чем раньше экономили. Понятно, что минимаркеты в большинстве своем не способны удовлетворить такой спрос из-за ограниченных площадей и меньшего ассортимента, поэтому потребность в крупных супермаркетах не исчезнет.