Соосновательница «Галя Балувана» и Wesoła Pani запускает новую франшизу семейного кафе (фото)
Соосновательница сетей «Галя Балувана» и Wesoła Pani Алла Телига презентовала концепцию новой франшизы.
Ею станет семейное кафе, специализирующееся на приготовлении чебуреков, - “Ціберек”Первое заведение уже вскоре откроют в Луцке, рассказали УСТЦ в пресс-службе компании.
Меню заведения разрабатывали Алла Телига, автор всех рецептов сети «Галя Балувана», и известный шеф-повар Владислав Цимбалюк - финалист Мастер Шеф Профессионалы-3 и Топ-7 Мастер Шеф Битва Сезонов.
Моя коллега однажды пошла съесть любимое блюдо - чебурек. Но единственное заведение, в котором она смогла их купить, имело не лучшие условия приготовления и сервис. Посетительницам пришлось взять блюдо с собой. В этот момент я осознала, что на это может быть запрос, и сразу проговорила концепцию нового заведения в кругу своей семьи. Всем понравилась идея создать семейное кафе-чебуречную, - делится историей создания заведения Алла Телига.
Открытие семейной чебуречной планируют на октябрь в этом году, а появится она по адресу ул. Винниченко, 2.
Сейчас в заведении активно готовятся к запуску. Следующий этап - запуск продажи франшизы.
Я тестировала идею, всем рассказывала об этом, исследовала и спрашивала. Одна из моих партнерш по «Гали Балуваной» предложила открыть не просто заведение в Луцке, а развивать новую франшизу в Украине. Несколько месяцев совместной работы над меню и дизайном заведения, упаковкой франшизы - и мы готовы запускаться, - добавляет Алла Телига.
Также в компании поделились визуализацией будущего проекта:
Популярные записи и страницы
- Новости - Украинский Совет Торговых Центров
- В ТЦ Олди в Житомире откроется магазин Sinsay
- Zara вернулась. Как возобновление работы Inditex восприняли разные игроки украинского рынка
- Украинский Совет Торговых Центров
- Украинцы все чаще выбирают качественный текстиль местных производителей (исследование)
- В ТРЦ City Center открылись новые магазины международных сетей New Balance и Diverse
- Привлекают студентов и женщин. Из-за войны строительная отрасль Украины страдает от кадрового голода
- Компании Esprit подали заявления о банкротстве
- У Європі з'явиться перший магазин "міської мобільності" - що це
- В "АТБ" прокоментували бронювання працівників від мобілізації