Совладелец "Гали Балованой" запускает сеть фаст-фуд ресторанов Gabar - детали
Сооснователь сети магазинов полуфабрикатов "Галя Балувана" и MultiСook Владимир Матвийчук запускает сеть заведений быстрого питания под брендом Gabar.
Первое заведение откроется в Луцке уже в этом мае, впоследствии планируется продавать франшизу в других украинских городах и за рубежом.
Формат предусматривает выдачу блюд ресторанного уровня за 5-7 мин, а в меню будет насчитываться более ста позиций, которые будут постоянно меняться.
Мы позиционируем Gabar как мультифункциональное заведение. Он сочетает в себе кофейню, ресторан, бар, заведение быстрой еды. Таким образом мы будем готовы закрыть любой запрос клиента. Наш посетитель сможет и выпить кофе утром, и подкрепиться во время обеденного перерыва, и поужинать с семьей, - говорит Владимир Матвийчук.
Бренд-шефом блюд Gabar стал ресторатор и шеф-повар Юрий Хазипов.
