Pizza day, "Галя Балувана" и другие: лидеры по открытиям заведений в 2024 году (исследование)

Украинские ресторанные компании продемонстрировали динамичный рост в 2024 году. Лидером по количеству открытых заведений стала сеть Pizza day,которая открылась на 81 в новой локации. 

Также высокую активность среди украинских заведений проявили "Галя Балувана", которая заняла второе место в рейтинге с открытием 70 заведений. Кроме того, компания продолжает развивать другие проекты: заведения Gabar (9 новых локаций), польскую франшизу Wesola Pani (40) и MultiCook за рубежом (150). 

"Файные Лёды" занимают третье место - открыли 53 заведения, говорится в исследовании от плаката.

Также в ТОП 10 вошли:

• Эдес - 33;
• Обожаю Кебаб - 33;
• СoffeArt - 26. Владельцы сети запустили и другие проекты: Rubimjarim - 7 новых заведений, Mlyny - 2 новых заведения, Mavra - 1 новое заведение;
• Киевская шаурма №1 - 25;
• Семейная пекарня - 24;
• Ванил - 23;
• Lviv Croissants - 22. Открыли еще по одному заведению в Польше, Словакии, Чехии и США;
  Пространство для гурманов - 14. 

К тому же Gastrofamily открыли 7 заведений в Украине и 2 в Польше. 

McDonald's открыл в Украине 8 заведений (в Черновцах, Одессе, Львове, Боярке, Ковеле, Виннице и Киеве). Общая сумма инвестиций - 29 млн долл. 

Сеть "Черноморка" открыла 5 заведений в Украине, 4 в Европе и 1 заведение в Европе "Устрицы и Гуси".

Читайте также: Больше всего в формате "кафе". В Харькове в течение 2024 года открыли более 60 новых заведений

Справка* Poster - украинская фудтех-компания, которая создает экосистему решений для заведений: касса, склад, финансы, аналитика, CRM, QR-оплаты, доставка, программное РРО. Услугами компании сегодня пользуются 23 000 заведений в 110 странах мира. В Украине - 17 000 заведений от крупных ресторанов до фастфуда и кафе.