Lviv Croissants открыли первое заведение в Словакии (фото)
Украинская сеть ресторанов Lviv Croissants открыла заведение в столице Словакии Братиславе.
Ресторан стал первым для компании за пределами Украины и Польши, где у Lviv Croissants более 180 заведений.
Первым партнером сети в Словакии стал украинец, который давно проживает в этой стране и имеет опыт управления заведениями питания.
Новый ресторан работает в центре Братиславы, на Площади Гвездослава, и имеет два зала на 56 посадочных мест и летнюю площадку площадь заведения - 151 кв. м.
Круассаны для заведения изготавливают во Львове, в Словакии производство не открывали, - отметили в пресс-службе сети.
Впрочем, в словацком Lviv Croissants есть новые уникальные позиции, которых нет в Украине, отмечается, что они больше соответствуют вкусам местного населения.
Украинский офис также занимается поиском и обучением персонала, и администратор, и линейный персонал обязательно приезжают тренироваться на действующих локациях в Польше или в Украине.
Читайте также: Украинская сеть Wesoła Pani от "Гали Балуваной" планирует открыть 500 магазинов в Польше
Дизайн-проект Lviv Croissants в Братиславе разрабатывали украинские архитекторы, поэтому он перекликается со стилем всех новых пекарен сети: мягкая мебель, большие зеркала на стенах, живые растения и стиль лофт.
