"Галя Балованная" открыла первый магазин своего бренда "MULTI COOK" в Испании

В испанском городе Торревьеха открылся первый магазин "MULTI COOK". Этот бренд развивает в Европе известная украинская сеть "Галя Балованная", основанная в Луцке.

Об этом рассказал соучредитель сети и нового проекта Владимир Матвийчук.

Отмечается, что точку в Торревьеха открыли партнеры "Гали Балованной" на условиях франшизы. Магазин достаточно велик и имеет собственное производство на почти 300 квадратных метров.

Кроме того, франчайзи хотят в ближайшее время открыть магазин еще в одном городе в Испании.

По словам Матвийчука, магазин "MULTI COOK" открыли украинцы, уже много лет проживающие в Испании. Они проанализировали рынок и обнаружили, что ниша, которую “Галя Балувана” заняла в украинских городах, в Торревьесе – свободна.

В новом магазине уже устроили несколько дегустаций, каждая из которых собрала большое количество посетителей и одобрительных отзывов. Топовым блюдом для местного рынка оказались блинчики с разнообразными начинками, в то время как в Украине покупатели чаще всего выбирают пельмени.

original photo2023 06 0922 37 58 4 | 1

Нюансы открытия

Сооснователь сети рассказывает, что видео с открытия в Испании приобрело популярность в соцсетях.

Его записал местный бизнесмен и владелец агентства недвижимости, который посетил "MULTI COOK" и поделился положительными впечатлениями.

Магазин с производством в Торревьесе открыли с так называемым пусковым ассортиментом на 80 позиций. Но Матвийчук уверяет, что в планах достичь масштабных результатов в производстве кондитерских изделий, мороженого, соусов, джемов, замороженной ресторанной еды и т.д.

В Испании – действительно большой потенциал относительно рынка полуфабрикатов. Партнеры, открывшие магазин в Торревьесе, уже активно ищут помещение в Аликанте. Другие партнеры уже делают ремонты под магазины-производства в Мадриде, Барселоне и Валенсии, – рассказывает он.

“MULTI COOK”

В настоящее время география проекта "MULTI COOK" охватывает 25 стран мира.

В большинстве магазины успешно работают и развиваются, а кое-где готовятся к открытию новые точки.

В частности, в скором времени откроют свои двери для посетителей магазин домашних полуфабрикатов в Риге (Латвия), Варне (Болгария), Лидсе (Англия) и Праге (Чехия).

Мы полностью берем на себя блок обучения и запуска производства. Даем пусковую команду, проводим обучение директору и персоналу. Например, в Польше, где наибольшее количество партнеров в зарубежном контексте, мы уже имеем отработанную на 100% систему запуска бизнеса, – рассказывает Владимир Матвийчук.

Читайте также: Coca-Cola до конца года может возобновить довоенные объемы производства и продаж в Украине

Главная цель развития франчайзинга для "Гали Балованной" - дать возможность реализоваться и построить прибыльный бизнес украинцам и украинкам, которые из-за войны войны и других обстоятельства оказались за границей.

Потому франшизы за границей продаются даже дешевле, чем на внутреннем рынке.

Волинь Post