FOOD HALL Ekvator в Ровно: новое гастрономическое пространство в ТРЦ «Экватор» (фото)
В декабре 2024 года одна из крупнейших сетей торгово-развлекательных центров в Украине ТРЦ «Экватор» в Ровно открыла FOOD HALL.
Его площадь составляет 600 кв.м, а это 2,6% GLA., где органично сотрудничают 8 профессиональных заведений питания на любой вкус. Посадочная зона одновременно может принять более 300 гостей, рассказали УСТЦ в пресс-службе компании.
На FOOD HALL Ekvator представлены RICHIE'S HOUSE (бургеры), Roll Club (суши-бургеры, суши-сеты), VILLAGE (вафли и блины), CUKOLINI (десерты), МОРКВЯНА МАРЬЯНА (супы, боулы, салаты, десерты), КУБА (шаурма), наггетсы, крылышки, дипы), Хинкальня (хинкали, хачапури), Alabama F&D (блюда на гриле).
Когда мы начинали работать над концепцией FOOD HALL в Ровно, мы поставили себе цель создать такое динамичное мульти-ресторанное пространство, которое бы притягивало к себе ровенчан гастрономическими впечатлениями и кулинарными ивентами в приятной атмосфере. Мы прилагаем усилия, чтобы FOOD HALL Ekvator стал любимым местом вкусного и модного досуга в городе для друзей и всей семьи, - отметила Лариса Первиненко, руководитель департамента аренды и маркетинга Сети ТРЦ «Экватор».
FOOD HALL оформлен в трендовом дизайне, и, что также важно, пространство, имеет нейминг, который дифференцирует его на рынке.
В нашей концепции развития FOOD HALL мы стремимся перевернуть привычное представление о фуд зоне в торговом центре. Это и собственный суб-бренд узнаваемого бренда Ekvator с собственной миссией создавать вкусный опыт и собственными атрибутами - увлекательный, активный, динамичный, формирующий новые жизненные впечатления, чтобы расширять гастрономические горизонты. Мы запланировали программы лояльности и мероприятий с регулярными акциями, кулинарными мастер-классами и дегустациями, а также тематическими ивентами. Наши партнеры - операторы Food Hall разделяют наши ценности и видение. Поэтому также креативно подходят к развитию своих заведений и взаимодействию с целевыми группами гостей. Ведь еда - это удовольствие. А довольные гости - это успех принимающей стороны, нашей команды ТРЦ, работающей в синергии и тандеме с операторами FOOD HALL и всеми арендаторами торгового центра. Кстати, украинский аналог слова «якорь» - китва. То Food Hall - это вкусная китва ТРЦ, которая по аналогии с кораблем, цепной реакцией взаимодополняет наши фэшн бренды, - рассказала о планах Алла Ткачева, директор по маркетингу Сети ТРЦ «Экватор».
Читайте также: Новые игроки и бессменные лидеры: как изменился рейтинг украинских ТРЦ в соцсетях за 2024 год (инфографика)
На День большого гастрономического открытия FOOD HALL - фуд подиум стал местом кулинарных шоу с оригинальными мастер-классами, которые подготовили Евгений Клопотенко на тему «Неожиданные сочетания на привычной кухне», Марьяна Селинская о штруделе, Влад Дорощук о шаурме, Николай Ватаг о роллах, а музыки, юмора и «перца» добавил Иван Люленов.
