"Черноморка" запускает собственную сеть магазинов и "рыбные почтоматы"

Сеть ресторанов "Черноморка" в скором времени запускает собственные рыбные магазины в киевских ЖК. Для этих целей компания уже взяла в аренду соответствующие помещения.

Об этом в интервью NV рассказала владелица сети Ольга Копылова.

Это как "Черноморка", только без столиков. Там при вас будут готовить ту рыбу, которую вы выбрали. Например, пожарят или сделают форшмак, а вы забираете это домой. Важно, что это не делают заранее, все готовится только после вашего заказа, поэтому это не привычная для нас кулинария и не доставка, условно, - пояснила она.

Кроме этого, "Черноморка" планирует запустить рыбные почтоматы. То есть клиент заказывает, например, дорадо для запекания, а у его подъезда стоит почтомат-холодильник, куда привезут рыбу.