Украинская сеть MULTI COOK вышла на рынок 26-ой страны

Сеть магазинов полуфабрикатов MULTI COOK от соучредителя «Гали Балуваной» вышла на рынок Словении. Страна стала 26-й в списке ритейлера.

Новый MULTI COOK открылся в самом центре столицы Словении - Любляне, в его пешеходной части, на первом этаже многоэтажки. До открытия здесь была пекарня, поэтому часть необходимого оборудования и коммуникаций осталась. Остальное сделали согласно требованиям законодательства и брендбука франшизы.

Первым франчайзи в Словении стал украинец Денис Багненко. По его словам, Словения имеет одного-двух монополистов на рынке пищевых продуктов, несколько крупных торговых сетей, которые покрывают густонаселённые города.

Нам здесь не будет конкуренции. Такого в Словении еще нет и ниша замороженных полуфабрикатов - свободная. Поэтому я убежден, что нас ждут и нашу продукцию охотно будут смаковать. Жители здесь - славяне, которые любят еду похожую на украинскую - вареники, пельмени, блины, голубцы, фаршированные перцы, сырники. Одно из их любимых национальных блюд - БУРЕК - это булочка с мясом и сыром. Возможно, мы ее тоже будем готовить позже, а пока с командой запуска из Украины подготовились к открытию, - делится Денис Багненко.

Читайте также: Украинский ресторатор открыл бистро с национальными блюдами в Мюнхене (фото)

Багненко мечтает открыть 3-4 магазина по франшизе в 2025 году, а также заинтересован в еще одной франшизе компании - MULTIBAR.