На Житньому ринку пройде гастрономічний поп-ап “Кий, ШЕФ, Хорив” від Євгена Клопотенка
Відомий український шеф-кухар Євген Клопотенко проведе гастрономічний поп-ап "Кий, ШЕФ, Хорив" на Житньому ринку в Києві.
Захід триватиме два дні, 8-9 липня з 12:00 до 20:00.
За словами організатора, поп-ап стане початком відродження Житнього ринку. На гастрономічному заході збереться команда фермерів, які “закохуватимуть” в українські продукти, а також кухарів та крафтових виробників.
Все це — щоб відновити ринок та дати йому нове життя. Місія цього дійства благодійна, тому зібрані кошти підуть на відродження культового київського місця та на підтримку ЗСУ у Фонд Сергія Притули. Конкретний проєкт по ринку, на який підуть кошти, ми оголосимо трішки пізніше. Мейк Житній грейт егейн, - написав Клопотенко.
Для відвідування поп-ап "Кий, ШЕФ, Хорив" потрібно купити один з типів квитка:
Реконструкція Житнього ринку
Раніше ми розповідали, що на другому поверсі легендарного столичного ринку можуть з’явитися фуд-корти, концертний майданчик, дитяча кімната та зона майстер-класів.
За словами генерального директора Житнього ринку Євгена Шевченко, власник об’єкту не може змінитися, ним була, є і буде територіальна громада, тобто місто.
Читайте також: В Одесі біля торгових центрів та ринків заборонили стихійну торгівлю рибою
Тому на першому поверсі залишаться маркети сільськогосподарських продуктів, це принципова позиція. А от другий поверх хочуть змінити, наповнити сенсами та подіями, “зробити його цікавим для великої кількості людей, дати поштовх для розвитку”.
З Євгеном Клопотенко керівництво ринку співпрацює вже давно, разом з ним планують проводити фестивалі традиційних українських страв у виконанні сучасних шеф-кухарів.
Найпопулярніші пости і сторінки
- Новини - Українська Рада Торгових Центрів
- У ТЦ Олді в Житомирі відкриється магазин Sinsay
- Zara повернулась. Як відновлення роботи Inditex сприйняли різні гравці українського ринку
- Українська Рада Торгових Центрів
- Українці все частіше обирають якісний текстиль місцевих виробників (дослідження)
- У ТРЦ City Center відкрилися нові магазини міжнародних мереж New Balance та Diverse
- Залучають студентів та жінок. Через війну будівельна галузь України потерпає від кадрового голоду
- Компанії Esprit подали заяви про банкрутство
- У Європі з'явиться перший магазин "міської мобільності" - що це
- В "АТБ" прокоментували бронювання працівників від мобілізації