У ТРЦ Nikolsky відкрився Virgin Izakaya Bar

Як повідомила прес-служба Budhouse Group, у харківському ТРЦ Nikolsky відкрився заклад Virgin Izakaya Bar. Загальна площа нового ресторану становила 520 кв. м.

Шеф-кухар Євген Песін створив ідеальне меню, щоб гості могли насолодитися справжніми смаками японської кухні. Страви у Virgin Izakaya Bar традиційно готують на відкритій кухні, тому гості ресторану виявляються віч-на-віч з Шефом і можуть спостерігати за приготуванням їжі. Це відбиває філософію закладу – відкритість для своїх гостей.

У меню закладу як морські їжаки, риба, суші, хенд-роли, так і улюблені десерти мота, а також страви, приготовлені на грилі робота. Шеф вдало міксує смаки, щоб показати гостям справжню традиційну та водночас сучасну японську кухню.

Virgin Izakaya Bar вже успішно працюють у Києві та Одесі.

Концепція та дизайн інтер’єрів були розроблені спільно з міжнародною компанією Sonae Sierra.

Нагадаємо, ТРЦ Nikolsky розташований у центрі Харкова, що на вул. Пушкінська, 2. Загальна площа торгового центру складає 106 тис. кв. м, торгова – 53 тис. кв. м.

Девелопер проекту — Budhouse Group.